我们自己做的饺子皮既方便又有特殊的强度。在家准备一些面粉。当你想包饺子的时候,你会有饺子皮。前一篇文章写了如何用饺子皮做面团(附有链接)。这篇文章将写手工制作饺子皮。
如何制作饺子皮(一)——饺子皮面团
阅读配料、面粉、1斤水和适量的方法/步骤1将面团切好,揉成一条长条形。面团醒后很容易揉。
-2步阅读-3步阅读-4步阅读2把另一半揉成长条,准备一些面粉备用。
下一步,将光滑的长面团切成小块,注意要切得均匀。
读完4并切成小块后,记得将小块平稳地压在面粉上,如下图所示。
然后用擀面杖把压好的饺子皮卷成圆形,用来包饺子。
-10步阅读6是伴随着一个视频,这将使每个人更容易开始。
-11步阅读结束注意事项包饺子时不要粘太多面粉以免粘。
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