姜和葱。
调味料:
花椒油。
1、锅中放油,等油温升高以后,放入高汤或水。
2、等高汤或水烧开以后放入血旺。
3、等血旺在锅中煮透了,就可以加盐、味精、醋。
4、然后到入花椒油,撒上香葱和红油。
5、好了,大工告成,装入碗中。1层 黄豆芽
2层 黑木耳、黄花菜
3层 鸭血、三明治火腿
4层 豆皮、金针菇
5层 野生的笋尖
6层 牛百叶
做法很简单
1.买一袋重庆火锅的底料,带红油的那种
2.放油进锅,弄一小块放锅里,让她慢慢融化(厨房的天然气的炒锅先弄)
3.融化后油热些,放豆芽炒,放木耳、黄花菜的炒
4.弄完马上放电磁炉的锅里,然后一层一层的码菜,牛百叶先不要放
5.放电磁炉上给煮开了
忘了,最关键的,还要在天然气的炉子上炸辣椒和麻椒,弄好之后倒在电磁炉的锅里(电磁炉那锅还没有通电了),我是把那锅让阳台倒的花椒和辣椒,然后盖盖,搬方厅放电磁炉上开火,看电视吃的等开了之后,涮毛肚
方法一:DV、DC拍摄
难度指数★★★★☆(需要有DV设备会使用视频处理软件)
1、工具与软件:DV/DC、麦克风、黑/白板、粉笔、其他教学演示工具
2、方法:使用DV/DC对教学过程进行录制
3、注意:使用视频处理软件(如会声会影)后期进行处理,加上片头文字,对视频编辑和美化。
注:DV=数码摄像机 DC=数码相机
方法二:智能手机拍摄
难度指数★★★☆☆(手机有足够的存储空间会使用视频处理软件)
1、工具与软件:智能手机、白纸、笔、相关教学演示文案
2、方法:使用智能手机对教学过程进行录制
3、注意:可在他人帮助下进行拍摄,也可使用方法一种的黑/白板进行录制
方法三:录屏软件录制(推荐)
难度指数★★☆☆☆(操作简单、生动形象)
1、工具与软件:电脑、麦克风、录屏软件,ppt软件
2、方法:使用PPT制作软件做好PPT,再使用录屏软件进行讲解录制
3、录屏软件的选择:Camtasia Studio v6.0.3
方法四:可汗学院模式录制
难度指数★★★☆☆(会使用相关绘图软件及手写板)
1、工具与软件:电脑、麦克风、录屏软件,手写板、画图工具
2、方法:通过手写板和画图工具对教学过程进行讲解演示,并使用录屏软件录制。
3、工具的选择:绘图软件SmoothDraw、汉王手写板
方法五:其他自由组合方法
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